skolko-minut-varit-pelmeni-сколько-минут-варить-пельмениДобро пожаловать на страницы женского сайта!

Ответ на вопрос: «Сколько минут варить пельмени?», — не так прост, как кажется. Количество времени, затраченное на их приготовление, будет варьироваться в зависимости от различных факторов.

В-первую очередь, это сам полуфабрикат. С покупным продуктом дело обстоит гораздо проще. В этом случае достаточно будет взглянуть на этикетку, где производитель разместил всю необходимую информацию. На ней вы прочитаете не только состав продукта, но и узнаете рекомендуемое время для его варки. В зависимости от процесса и условий изготовления у каждого сорта пельменей может быть своё время приготовления.

Отваривая же домашние пельмешки, стоит учитывать толщину теста и состав фарша. Но в любом случае времени на их варку понадобится больше, чем для приготовления магазинного полуфабриката.

Следующее, что следует учитывать при ответе на вопрос: «Как варить пельмени?», — это то, с помощью чего вы будете их готовить. Времена, когда главным «орудием» хозяйки была только кастрюля, давно прошли. Благодаря техническому прогрессу практически на каждой кухне свои почётные места занимают микроволновка, пароварка, мультиварка. Если не все вместе, то хотя бы один из этих приборов обязательно облегчает жизнь современной хозяйки.

Начнём всё-таки с кастрюли, ибо этот способ самый привычный и потому самый распространённый. Традиционно, замороженный или слегка оттаявший продукт закладывается в кипящую воду по одному или парами, перемешивается и после всплытия варится ещё некоторое время. Покупным пельменям для этого обычно требуется около 5 минут, а на домашние может понадобиться 10-11. И ещё один важный момент: распространено мнение, будто варить их нужно только до всплытия. К сегодняшнему дню это утверждение не имеет никакого отношения, так как магазинный продукт вместо мяса напичкан соевым заменителем. А так как он легче мяса, то и всплывают эти «фальшивые» пельмешки сразу же.

Сейчас большинство людей сделало правильный выбор в пользу здорового образа жизни и, как следствие, стало питаться здоровой пищей. А что может быть полезнее для здоровья, чем пища, приготовленная на пару. Имея в своём кухонном арсенале пароварку, не лишним будет знать, сколько минут варить пельмени и в ней. На их приготовление ваша кухонная помощница может «потребовать» около четверти часа. Если готовить сразу на несколько человек, то целесообразно делать это в двух чашах одновременно, чтобы не тратить ни время, ни электроэнергию. И вот здесь помните, что в нижней чаше блюдо будет готово быстрее, а на его приготовление в верхней чаше понадобится ещё несколько дополнительных минут.

Мультиварка – ещё одно чудо технической мысли, призванное максимально «разгрузить» женщину на кухне. Сколько минут варить пельмени в этом агрегате, будет зависеть от выбранного вами режима. Готовить полуфабрикат, о котором идёт речь, удобнее в режимах «Варка на пару» и «Суп».

Для того чтобы приготовить его в первом режиме, нужно в кипящую в мультиварке воду выложить подготовленные пельмешки. Спустя четверть часа они будут готовы. Но на конечное время варки будет влиять как их размер, так и толщина теста.

В режиме «Суп» этот полуфабрикат нужно готовить в течение 25 минут. Для этого нужно налить в мультиварку воды, установить специальную решётку для готовки на пару, выложить на неё подготовленный продукт и ждать сигнала об окончании процесса.

Если будете варить любимые вами пельмешки в микроволновке, то это занятие займёт у вас от 5 до 10 минут. Время будет варьироваться в зависимости от мощности свч-печи, а также от самого продукта (его качества, количества, степени замороженности).

Теперь вы владеете полной информацией о том, сколько минут варить пельмени, и в любой момент можете проверить её достоверность опытным путём.

1 Comment
  1. Для меня сварить пельмени это вообще проблематично. Потому что сколько бы я не экспериментировала, то тесто все равно разваливается.. Даже самолепленные пельмени и те умудряются развариться.