poleznye-svojstva-cvetochnogo-myoda-полезные-свойста-цветочного-медаДобро пожаловать на страницы reallylady.com!

Среди многообразия видов пчелиной продукции, цветочный мёд, полезные свойства которого известны человечеству с давних времен, заслуживает отдельного внимания. Известно, что состав пчелиного мёда напоминает состав плазмы крови, в нем представлены практически все микроэлементы, важнейшие для человека витамины.

Различают мёд, собранный с определенного медоноса, так называемый монофлерный и состоящий из нектара нескольких медоносов – полифлерный, который наиболее распространен. Качественные характеристики зависят от географии расположения медоносов, времен года, погоды и от породы самих пчел. Концентрация всецело зависит от погоды: в засушливый, жаркий период сахар в нектаре становится более концентрированным, поэтому полученный мёд скорее кристаллизуется. При своей высокой калорийности, цветочный мёд, полезные свойства которого делают его диетическим продуктом, широко используется при лечении различных заболеваний, в том числе заболевания пищеварительного тракта, кровеносной и сосудистой системы.

Можно встретить разный цветочный мёд, полезные свойства, вкус и аромат которого находятся в прямой зависимости от видов медоносных растений.

Медоносы могут быть луговыми, горными, степными, таежными. Качество зависит и от породы пчел. С одних и тех же медоносов пчелами разных пород производится мёд, отличающийся цветом, прозрачностью, а также химическим составом.

В зависимости от состава медоносов, цветочный мёд полезные свойства имеет различные. Итак, чем полезен мед? Рассмотрим некоторые сорта и их применение в медицине.

Акациевый — является одним из немногих ортов цветочного мёда, которые в течение года остаются жидкими. Наряду с другими, не является аллергеном, улучшает пищеварение, благодаря чему, подходит для детского питания. Обладает гипотензивным и успокаивающим действием.

Вересковый — обладает низкими вкусовыми качествами, однако полезен при астме, подагре и мочекаменной болезни.

Горные сорта — полезны для эндокринной системы, от заболеваний сосудов, пищеварительной системы, а также способствуют выведению токсинов и солей из организма.

Гречишный — способствует кроветворению, повышает гемоглобин, применяется для нормализации кровяного давления.

Донниковый — благотворно влияет на сосудистую систему, в частности на капилляры, расширяет коронарные сосуды, способствует нормализации давления, стимулирует выработку молока у кормящей матери. Применяется при метеоризме, мигрени, ревматизме, бронхите, а также бессоннице.

Каштановый — имеет самое выраженное бактерицидное действие. Применяется для лечения ангины, простатита, бронхита астмы, обладает желчегонным действием, применяется при заболеваниях вен.

Луговой — может быть представлен такими медоносами, как чабер, полезный при различных расстройствах пищеварения, тимьян – при заболеваниях органов дыхания, шалфей – кожных воспалительных процессах, герань – при дизентерии и мочекаменной болезни.

Майский — обладает общеукрепляющим действием, противовоспалительным, жаропонижающим. Применяется при простудных заболеваниях, ангинах, и в косметических целях, для ухода за кожей и волосами.

Полевой — может быть представлен такими цветоносами, как цикорий, оказывающий успокоительное действие и влияние на сердечный ритм, горох – как мочегонное, паслен – при обменных нарушениях и ревматизме, синеголовник – при коклюше и золотухе, валериана — при расстройствах нервной системы и сердечного ритма.

Такое разнообразие предоставляет цветочный мёд, полезные свойства которого, к сожалению, все еще остаются недооцененными.